水性油墨是以水性树脂为连接材料，高级颜料或染料为着色剂，水为主要溶剂，少量乙醇为助溶剂，各种助剂经精细研磨而成的液体印刷油墨。
它与传统的溶剂型油墨 z 的较大区别在于使用的水性油墨溶剂是水和乙醇，voc 含量很低，对环境污染很小。目前，美国95% 的柔版印刷品、80% 的凹版印刷品和40% 的塑料薄膜印刷品都采用水性油墨印刷，其他发达国家在包装印刷中越来越多地使用水性油墨。近年来，我国对包装作了一些规定，“绿色”印刷在我国的地位不断提高，水性油墨在我国得到了快速发展。
目前国内环保水墨画的主要应用领域是柔版印刷、凹版印刷和丝网印刷。由于溶剂中VOC含量低，不仅对大气环境污染小，而且降低了印刷品表面的残留毒性。
