粘度是水性油墨的重要质量指标之一，也是决定印刷品质的重要因素。温度和PH值是两个影响水墨粘度的主要因素。本文简述水性油墨粘度的重要性及其粘度控制方法。

       下面来讨论影响水性油墨粘度的两个主要因素及调整方法。

       印刷环境的温度、湿度直接影响水墨的变化。温度上升、湿度下降都会导致水墨的挥发加快，尤其在冬、夏季温差大时，粘度的表现为敏感。因此水墨供应商一般会依据季节变化，对当季水墨配方都作适当的调整。冬季购入的水墨，储存到夏季使用，水墨的粘度一般须重新检测调整。印刷施工人员须高度重视水性油墨温度变化所带来的影响，在印刷前应把油墨的温度稳定在印刷车间的温度。这一措施非常重要，否则印刷过程中的油墨粘度将会有较明显的变化。

       水墨应用中PH值的正常范围为8.5-9.0左右，此种状态时水性油墨的印刷性能好，印品质量稳定。水墨在印刷作业使用过程中，连续不断的在印刷机的输墨系统中到水墨桶中循环，水墨中的易挥发成分（如氨）和水随着时间不断的在空气中挥发，因此，长时间使用中的水墨必然由于成分变化而导致性能变化，造成PH值下降，使水墨粘度升高，干燥速度变慢。

       PH值对水性油墨印刷适性的影响，主要表现在油墨的粘度稳定性和干燥性及网点清晰度。在使用过程中，由于氨在印刷过程中不断挥发，随着水墨PH值的下降，水墨粘度升高，干燥速度变慢，必然影响到印刷工作的正常进行。因此，操作人员需要不时地向油墨中加入新墨和各种添加剂，油墨的PH值会因此而发生变化，操作人员需掌握水墨的调墨的原理和工艺方法，不能随意添加调整。在操作时使用标准的PH值计量仪，就可以方便地测出油墨的PH值。